イタリアワイン通信講座受講生のみなさま
イタリアワイン通信講座 第7回は、ウンブリア州の造り手「レ・チマーテ」について、私たちが実際に取材し撮影した現地の風景とともにご紹介します。
レ・チマーテのカンティーナは入口からロゴが見える。
![P1020611](http://blog.vinohayashi.com/wp-content/uploads/2020/10/P1020611.png)
モンテファルコ・サグランティーノのブドウ畑。
![P1020612](http://blog.vinohayashi.com/wp-content/uploads/2020/10/P1020612.png)
オーナーのパオロさん。
ステンレスタンクは上下二層式になっており、しっかりと温度管理がなされている。
![IMG_6975](http://blog.vinohayashi.com/wp-content/uploads/2020/10/IMG_6975.png)
![IMG_6994](http://blog.vinohayashi.com/wp-content/uploads/2020/10/IMG_6994.png)
レ・チマーテが用意したアンティパスト。
![IMGP0025](http://blog.vinohayashi.com/wp-content/uploads/2020/10/IMGP0025.png)
スポレートの大聖堂が面する広場。
スポレートのポンテ・デッレ・トッリ(塔の橋)。
ペルージャの眺め。
![Perugia](http://blog.vinohayashi.com/wp-content/uploads/2020/10/Perugia.png)
1591年に完成されたオルビエートの大聖堂。
プロシュートとサラミとブルスケッタのアンティパスト。
オリーブの木で作られた調理器具。オルビエートでは木製の工芸品はよく見かけられる。
オルヴィエートにはかわいいお土産屋さんが集まる。 「ようこそ」「いらっしゃいませ」と書いてあるベルも販売している。
アッシジのサンタ・キアラ聖堂。
サン・フランチェスコ聖堂の修道院。