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確認クイズ（16期｜第8回トスカーナ州）

第8回　確認クイズはこちら

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お届けワインとグラスの相性（16期｜第8回トスカーナ州）

第8回は赤・白2本のワインをお送りいたします。弊社スタッフも4種のグラスで試飲してみました。皆様も各グラスごとに香りや味わいの特徴を掴んでみて下さい。

IL COLOMBAIO | Vernaccia di San Gimignano DOCG “Selvabianca”
イルコロンバイオ | ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ “セルヴァビアンカ”

＜ボルドー型＞
果実味と酸のバランスが最もよく感じる。口当たりまろやかで酸も優しく、飲み疲れしない。

＜リースリング型＞
4つのグラスの中で最も香りをはっきりと感じる。全体的にフレッシュな印象でハーブのような清涼感も感じられる。

＜ボジョレー型＞
柑橘類の香りが強く出ている。果実味を感じやすく厚みが心地よいが若干アフターにほろ苦さを感じる。

＜ブルゴーニュ型＞
酸味は穏やかに感じられ、香りは柔らかい印象になる。時間が経つと香りや味わいがぼやけてしまいがち。

Pietro Beconcini |Chianti riserva “Pietro Beconcini”
ピエトロ・ベコンチーニ|キャンティリゼルヴァ “ピエトロ・ベコンチーニ”

＜ブルゴーニュ型＞
香りの華やかさが印象的。赤系ベリーのほか、スパイスやけもののワイルドさなど、様々な要素が感じられる。果実味とのバランスも大変良い。

＜ボルドー型＞
香りはもちろん、タンニン、酸、果実味の味わいにおけるバランスも良い。

＜リースリング型＞
木イチゴやラズベリーなど赤系ベリーの香りをストレートに感じる。サンジョヴェーゼらしい酸や、濃厚な果実味など品種の個性を存分に感じる為に最も適したグラス。

＜ボジョレー型＞
若いヴィンテージ特有のアルコールの揮発する香りが強く出過ぎてしまう。

写真と動画で見る（16期｜vol.8 トスカーナ州｜ベコンチーニ）

イタリアワイン通信講座受講生のみなさま

第8回お届けするトスカーナ州のワインについて、私たちが実際に取材し撮影した現地の風景、造り手であるピエトロ・ベコンチーニをご紹介します！！

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写真と動画で見る（16期｜vol.8 トスカーナ州|イル・コロンバイオ・ディ・サンタ・キアーラ）

イタリアワイン通信講座受講生のみなさま

イタリアワイン通信講座第8回は、トスカーナ州の造り手（イル・コロンバイオ・ディ・サンタ・キアーラ）について、私たちが実際に取材し撮影した現地の風景を動画と写真でご紹介します。

▼画面をタッチすると動画（2分半ほど）が流れます

_9060089 — イル・コロンバイオ・ディ・サンタ・キアーラ社の畑から見えるサン・ジミニャーノの塔。ユネスコの世界遺産。

DJI_0058 — イル・コロンバイオ・ディ・サンタ・キアーラが経営するアグリツーリズモと栽培するヴェルナッチャのブドウ畑。

オーナーのアレッシオさん。フィレンツェ大学にて醸造学を学んだのち、ワイナリーを設立。ワイン造りからマーケティングまで行っている。

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_9060081 — 向かって右の黒いボトルの”ラルベレータ”は2011年ヴィンテージから毎年ガンベロ・ロッソ誌において最高評価のトレ・ビッキエーリを獲得し常連のアイテムとなっている。

140217_1632 — イル・コロンバイオ・ディ・サンタ・キアーラ作っている生ハムとサラミ（非売品）

P9060048 — イル・コロンバイオ・ディ・サンタ・キアーラのロジ家が経営するロカンダ・デイ・ロジというアグリツーリズモのお部屋。窓からブドウ畑が見える。

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IMGP9907 — ヴェルナッチャ・デイ・サン・ジミニャーノのワイン街道の看板。

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P9060361 — 2006年と2008年にアイスクリームワールドカップにおいて優勝したジェラテリア・ドンドリ。

P9060344 — ジェラテリア・ドンドリがある広場はジェラートを食べる人気スポットとして知られている。

P9060204 — ロカンダ・ラ・マンドラゴーラで食べられるビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ

P9060239 — サフランを練りこんだナストリ(リボン状パスタ)トスカーナ産白玉ねぎとサン・ジミニャーノのサルシッチャ

P9060262 — チンタ・セネーゼ(シエナ産の高級黒豚)のラグーのシエナ風ピチ(シエナ発祥の太麵パスタ)

P9060418 — ラ・ロッカ館でヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノの歴史に触れる。

P7031064_1 — イル・コロンバイオ・ディ・サンタ・キアーラが勧めた東京にあるクリマ・ディ・トスカーナの佐藤慎一オーナーシェフと千種雄介さん。

Photo by Yuji Komatsu

オンラインストアご利用ガイド（春開講）

※本社移転に伴い、オンラインストアでのご購入品とイタリアワイン通信講座をはじめとする頒布会商品との同梱につきましては、2025年3月より受け付け停止とさせていただきます。
ご不便をお掛けいたしますが、何卒ご理解いただきますようお願い申しあげます。
再開の目途が立ちましたら改めてご案内いたします。

ワインご購入時に同梱でお送りするようご指示いただけますと、1本からでも送料無料でお届けが可能です。（通常は税抜20,000円以上のご注文で送料無料です）

ご注文の際、通信欄に「同梱希望」とお書き添えください。

・ご注文時には送料が加算されておりますが、後ほどこちらで送料無料に訂正いたします。
・メールやお電話でのご注文も承ります。
・発送ワインへの同梱を希望される方は、毎月のお届け日時をご指定する際の締め切り（毎月10日前後）までにご注文いただくと送料無料で同梱させていただきます。

●注文方法

①商品ページでご希望の数量を指定してカートへ入れる。
②マイページにログインして購入手続きをすすめる。
※受講生の方は会員登録が済んでますので、購入手続きの際にログインしてください。カート内からもログインできます。

※ログインでお困りの場合は『よくある質問』（※下記に記載）をお読みください。

●ポイント(pt)について
【ポイントを獲得する】　
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【ポイントを確認する】　
ログイン後、マイページで確認できます。獲得ポイントは商品発送後にマイページに反映されます。

【ポイントを使用する】　
1ポイント=1円として弊社オンラインストアの商品購入にご使用頂けます。但し、送料にはご使用頂けません。

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※ポイントの有効期限はありません。
※注文キャンセル・変更の場合、獲得ポイントもキャンセル・変更となります。
※一部特別価格商品や頒布会の月額料金はポイント獲得・使用とも対象外です。

●よくある質問

【ログインができない】

パスワードがわからない

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③ 『パスワードの再設定について』というメールが届いたら記載されたURLにアクセスしてください。
④ パスワード再設定画面が開きますので、ご希望のパスワードを設定してください。
※複数の会員登録はしないようお願いいたします。

メールアドレスがわからない
お手数ですが電話受付時間内にカスタマーサポートまでお電話でご連絡ください。

【カスタマーサポート / フリーダイヤル】　
0120-991-202（平日11:00～17:00）

【パスワードリセットメール、注文完了メールが届かない】
※下記３点をご確認・設定後、ご連絡ください。メールを再送いたします。

① support@vinohayashi.com　の受信許可設定をしてから手続きをしてください。
②メールアドレスを確認して再度お試しください。入力メールアドレス、または登録済メールアドレスが間違っている場合があります。メールアドレスを誤って登録してしまった場合は弊社までご連絡ください。カスタマーサポートにて変更を承ります。【カスタマーサポート / フリーダイヤル】　
0120-991-202（平日11:00～17:00）

③ 迷惑メール、プロモーションメール、ごみ箱など別のフォルダに入ってしまうケースが発生しています。お客様ご自身で設定していなくても同様となる場合がありますので、お手数ですがご確認をお願いします。受信許可設定をしていただくことで受信可能となる場合が多くあります。

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