第2回お届けワイン|写真で見るピエモンテ州|STROPPIANA(ストロッピアーナ) イタリアワイン通信講座 受講生のみなさま イタリアワイン通信講座 第2回で特集するピエモンテ州についてお届けするワインの生産者STROPPIANA(ストロッピアーナ)を、私たちが実際に取材し撮影した現地の風景をご紹介します。 ネッビオーロの畑 モンフォルテ・ダルバの丘 モンフォルテ・ダルバのパノラマ写真 カンティーナでの試飲風景 ピエモンテの名産品の一つヘーゼルナッツの収穫。 ラ・モッラのネッビオーロの特徴とは? 小樽(バリック)、中樽(トノー)、大樽(ボッテ)、さまざまな大きさの木樽。 ランゲ・ネッビオーロに使用される小樽(バリック) テイスティングの撮影風景。 世界でもトップクラスの品質を誇るピエモンテ州のヘーゼルナッツ。 イタリア50番目の世界遺産として登録されているランゲのブドウ畑 斜面が織りなす陰影。美しいブドウ畑が広がります。 パーフェクトに整備された垣根。 ネッビオーロ種 バローロのクリュ、サン・ジャコモの試飲 父のダリオ・ストロッピアーナ氏。 息子のレオナルド氏。現在父からブドウ栽培、ワイン醸造を譲り受け、日々奮闘中。